Mat & Nostalgi i Viksjö har sedan starten 2012 varit ett uppskattat stopp för resenärer på länsväg 331 mellan Timrå och Sollefteå.
I sommar satsar man dessutom extra med underhållning och grillbuffé varje onsdag.
– Det kommer besökare från hela Sverige, säger Stefan Hagman som driver verksamheten tillsammans med sin sambo Monica Näslund.
Mat & Nostalgi slog upp portarna i den tidigare livsmedelsbutiken i slutet av 2012. Stefan Hagman och Monica Näslund driver verksamheten med hjälp av sina söner Erik och Peter.
På torsdag nästa vecka gör Nostalgidagarna ett stopp i Viksjö. Då är det bland annat Europabilsutställning och veteranbilsrally som står på schemat. Dagen avslutas sedan med underhållning och grillbuffé.
Stefan berättar att det är bra puls på 331:an och att de utökat öppettiderna under sommaren. På vardagar kommer de ha öppet två timmar längre än vad de brukar. Arbetet med vindkraftverken vid Hästkullen och Björnlandhöjden har också inneburit fler besökare och Stefan ser fram emot ännu en sommar i nostalgins tecken.
– Det är jätteroligt att folk har hittat hit och att det fortsätter att öka för varje år. Det kommer besökare från hela Sverige, säger han.
Att även långväga besökare hittar till Mat & Nostalgi tror han beror på den helhetsupplevelse som möter den som väljer att stanna här. Macken, fiket, bilarna och nostalgin tror han tillsammans gör verksamheten unik i Sommarsverige.
Kombinationen underhållning och grillbuffé ska återkomma varje onsdag under sommaren. De har därför byggt ett trädäck för buffén samtidigt som de utökat antalet sittplatser utomhus.
– På onsdagarna kommer vi också att utse ”parkeringens pärla” bland bilarna på plats, säger Stefan Hagman.
Han säger att sommaren hittills har varit ganska lugn, men hoppas att antalet besökare kommer öka nu i semestertider. Vissa kvällar under fjolåret kom det så många besökare att det inte fanns sittplatser åt alla.
– I år har vi därför fördubblat antalet sittplatser under tak, berättar Stefan.
Stefan är också noga med att understryka att såväl kommunen som länsstyrelsen varit till stor hjälp när det har behövts.
– Det känns verkligen som att Härnösands kommun värnar om landsbygden, säger han.
Inne i butiken finns massor med spännande prylar att titta närmare på. LP-skivor, filmplanscher, bildelar och mycket annat trängs på hyllorna. Stefan berättar att många besökare blir kvar längre än vad de först tänkt.
– Många som stannar för att köpa kaffe eller snus kan bli kvar i flera timmar, säger Stefan.
Bland besökarna är LP-skivorna och bildelarna populära, men även vardagsföremål som porslin blir allt mer populära.
Stefan berättar att de också säljer en del föremål online. Han poängterar dock att föremålen först ställs ut i butiken.
– Vi vill att de som besöker oss ska få första tjing, säger han.
Johannes Sjödin
010-709 70 00
johannes.sjodin@mittmedia.se
► Läs orginal artikeln på allehanda: Fullspäckad sommar på Mat & Nostalgi – satsar på cruisingkvällar och fler sittplatser: ”Det fortsätter öka för varje år”